お知らせ

2018 / 04 / 11  18:11

ハマボウフウの季節です!

いつも文房具の話ばかりなのでちょっと変わったネタをひとつ!

 

みなさん「ハマボウフウ」ってご存知ですか??

浜ぼうふうはシャキシャキな食感でハーブのような香りでとても美味しく、懐石料理などでも使われる高級食材です!

和え物にしても天ぷらにしても美味しい野草なのです!

*詳しくは鳥取県のホームページ」でご確認ください

 

それが実は!ぶんぶん堂米子店から境港店にかけての「弓ヶ浜」の砂浜でゲット出来るんです!ちょっと歩けば足元に写真のような植物が見つかります!

 

それが「ハマボウフウ」!そして今がまさに旬の時期!

砂浜の散歩がてら今しか味わえない高級食材をゲットしてみてはいかがでしょうか!