休日のお昼に時間があると、いろいろな食材で味見を繰り返しながら名前のない料理を作ることがあります。

外で食べたあの味に近付けようとか、コレとコレを組み合わせるとどんな味になるかなど、時には他の人に出せないものだったり自慢したいくらいおいしくできたり…。

今日も実験をくぐり抜けた料理で、家族の反応を見ようと思います…。