おしらせ・ブログ
【豆知識】ホッと一息Coffeeタイム
みなさまはコーヒーをどのくらい飲まれますか?
私はブラックコーヒーは苦くて飲めないのですが、カフェラテは大好きで毎日1杯は必ず飲んでいます。
さてカフェなどのメニューでよく見る“カフェオレ”と“カフェラテ”の違いをみなさまはご存じでしょうか。
見た目も名前も似ているのでいまいち違いが分からないという方もいらっしゃるのでは?
実はミルクを使用している部分は同じなのですが、違いのポイントはコーヒー部分にあるのです。
カフェオレは【ミルク+ドリップコーヒー】なのに対し、
カフェラテは【ミルク+エスプレッソ】で出来ています。
エスプレッソとはコーヒー豆の粉末に圧力をかけ短時間でコーヒーを抽出したものです。
通常のドリップコーヒーより量が少ないですがその分濃厚な味わいがあります。
抽出時間が短いためドリップコーヒーよりもカフェインが少ないんだそうです。
一般的にカフェオレは【コーヒー5:ミルク5】
カフェラテは【エスプレッソ2:ミルク8】の割合だそうです。カフェラテはかなりミルク多めですね!
こうみると名前は似ていますが味はだいぶ違うのがお分かりいただけたかと思います。
私も実際カフェラテを飲むようになって初めてその違いを知りました。
コーヒーのメニューって名前が似ているものも多いから、調べてみないと何が違うのか分からないんですよね~
う~ん、知れば知るほど奥が深いです。
長くなってしまったのでこちらには書きませんでしたが、
カフェラテとの違いが更にややこしい「カプチーノ」というメニューもあります。
気になった方はぜひ検索してみてください。
私はカプチーノも大好きで気分によって注文を変えています。
ぜひこのブログの他の記事も、ホッと一息コーヒーでも飲みながらのんびりと読んでみてくださいね!
<米子店販売スタッフS>